domingo, 31 de mayo de 2015

#Adolescentes
ESCUCHAR SIN JUZGAR

Por Baudilio Brcamontes
Psicólogo Clínico



Todos sabemos de primera mano el torrente de emociones y cambios que pasamos en la adolescencia, de hecho la palabra adolescente proviene del Latín adolescens o  adulescens que traducimos de manera casi literal como crecimiento o juventud y que nos designa un momento crucial en nuestro desarrollo, pasamos de niños a adultos, de tener pocas responsabilidades  a una agenda apretada de compromisos y actividades importantes en nuestra vida; y como guinda en el helado, nuestro cuerpo que nos pide y exige cambios trascendentales. 






Erróneamente pensamos que Adolescente es sinónimo de Adolecer o padecer, y que esto explica el por que esta etapa es tan difícil de trascurrir, pero no es así la traducción literal habla de un proceso de crecimiento y si bien habla de cambios, no los etiqueta o clasifica, simplemente habla de una etapa de crecimiento.


Pero esto no nos dice nada, definir la palabra no nos prepara para esta etapa que sufrimos nosotros y nuestros padres también, o nuestros hijos y nosotros. Esta etapa esta marcada por muchas emociones fuertes, intensas, soberbias, humildes, delicadas y frágiles, pero también un momento de mucho aprendizaje tanto para padres como para hijos. Es en esta etapa donde reconocemos o descubrimos nuestro temperamento y nuestro carácter, cómo enfrentamos nuestros problemas dice mucho de nosotros, pero en tiempos de la adolescencia es necesario tener de cerca un tutor, pero no cualquier tutor o consejero, alguien digno de confianza y de su historia.

Varios autores de libros, blogs a lo largo del internet, psicólogos, trabajadores sociales y muchas otras personas que se encuentran en contacto con adolescentes han llegado a la conclusión de elaborar un Decálogo de trato con adolescentes, este puede realizarse junto con los jóvenes y redactarlo según sus necesidades, lo cual resulta una muy buena herramienta de trabajo en las actividades cotidianas. 

A manera de ejemplo expondré algunos puntos a tomar en cuenta para elaborarlo. Cualquier adolescente pide a “gritos” que se escuche su punto de vista, así que Escuchar antes de emitir juicio es una muy buena opción para iniciar este decálogo. 

Respetar sus emociones suele ser otro punto fundamental, por ejemplo el tema de enamoramientos y atracciones en esta edad resulta muy complicado; cualquier relación se tiene con “el/la indicado/a” y nosotros como adultos caemos recurrentemente en el error de criticar o inclusive burlarnos de sus emociones, podemos responder algo como: “¿tú qué sabes de estar enamorado/a?” o “estas muy joven para saber lo que es el amor” y así podemos enumerar infinidad de juicios o paradigmas. 

Los adultos fuimos adolescentes alguna vez, también nos enamoramos “del amor de mi vida” así que se vale escuchar y respetar sus emociones sobre cualquier situación que tengan la confianza de contarnos, y ganarse la confianza de un adolescente puede ser muy difícil pero también muy apreciado.

En otra línea de pensamientos para elaborar este listado, consideremos el hecho que nuestras palabras afectan a quienes nos rodean y que podemos afectar o edificar, un acuerdo tolteca reza así: sé impecable con tus palabras, según la creencia tolteca, nosotros emitimos magia blanca o negra con nuestras palabras, podemos crear o destruir a quienes nos escuchan y los adolescentes son muy perceptivos en este sentido, aplauden o sentencian nuestras palabras así que debemos ser muy cuidadosos con lo que decimos. 

Nuestras palabras las decimos cargadas de emociones, sentimientos o patrones de crianza, por esto debemos ser capaces de escoger correctamente nuestras palabras y ser lo suficientemente humildes para aceptar que nos podemos equivocar de la misma manera, debemos respetar las opiniones de los demás para entablar un dialogo de dos vías, los adolescentes no son muy buenos siguiendo ordenes, buscan negociar las ordenes y deben llegar a un acuerdo mutuo que los convenciese de seguirlas o no, y es por esto que deben inculcar en ellos el sentido de respetar otras opiniones.

Cualquier adolescente estará de acuerdo con este siguiente punto, y considero que varios adultos también lo estaremos, No comparar NUNCA con nadie o con ningún hermano/a, la frase “el hijo de… ya cerró la universidad y tiene tu edad…” o también “la hija de … siempre obedece a sus padres sin retar” y sus posibles variantes, son motivos de descontento con la mayoría de adolescentes, y lo que sucede es que estos comentarios hieren y deterioran el autoestima de quien los recibe; pensaría que esto también puede ser motivo de descontento para cualquier adulto de la misma manera, así que ¿por qué hacerlo con algún adolescente?, lo dejo a su criterio.

No comparar NUNCA con nadie o con ningún hermano/a


Cualquier ser humano responde mejor con la empatía, escuchamos mejor a una persona que nos dice, comprendo lo que dices y por qué piensas de la manera que lo haces, pero mi punto de vista es diferente. Trabajar la empatía construye la bondad y respeto por los demás, este aspecto funciona de dos formas: el adolescente se siente escuchado por una parte, y por la otra tiene un precedente para practicarlo con otras personas, logra repetir estas estrategias cuando se encuentra en diferentes grupos sociales. 

Cultiva la semilla de bondad en él o ella para que pueda practicarlo y valorarlo. Dentro de la empatía los padres pueden abordar el tema de la adolescencia propia, comentarle sobre los temas que se le presentaron durante esta etapa de crecimiento y lo difícil que esto fue, con esta perspectiva únicamente se debe tener cuidado de no compararla con la adolescencia en estos tiempos, cada época es diferente y no se puede comparar con ninguna. Hablarles del futuro, del futuro de cada quien, de cada ser humano; hacerles ver que las experiencias propias son eso, experiencias individuales y que las puede tomar como ejemplo pero que deben tomar sus decisiones.


Para concluir con estas sencillas sugerencias, consideremos esta última: Dejarle claro que se le quiere, que es su mayor bendición y la cuidará como nadie, que espera poderle dejar el mejor legado posible debido a este gran amor, a pesar que se lo ha dicho muchas veces siempre estará feliz de escucharlo. Que este amor no es por compromiso “porque eres mi hijo o hija” más bien enlistarle las cualidades que lo convierten en un ser único e irrepetible, en sus mejores cualidades como sus mayores dificultades y hacerle ver que todo esto es parte de un ser humano, que existe y trasciende. 

Sería muy gratificante tomar tiempos para compartir con cada hijo y prepáralo para el mundo que usted como padre conoce, hacer la salvedad “este fue y es el mundo que me tocó vivir el tuyo puede ser diferente”, y hacerle saber que estará siempre para cuando lo necesite. Ahora es su turno de completar este Decálogo para aclarar las reglas de casa.





Nuevos platos y sabores llegan a 
Saúl  L´OSTERÍA

La magia de los frutos del mar se suma al menú mediterráneo, con ingredientes frescos y el toque de una cocina casera.




Saúl L´OSTERÍA presentó hoy sus nuevos platillos con una variedad de sabores que se suman a los ya preferidos de la gastronomía mediterránea, preparados en un ambiente familiar con ingredientes frescos LOstería es un oasis en plena zona 10 donde un mundo más feliz y simple se hace posible.

Apoyando el emprendimiento de jóvenes guatemaltecos, se incluyó dentro del menú tres tipos de cerveza artesanal: Lager de color ambar, amargo medio; Witbier a base de trigo con infusión de Rosa de Jamaica y Hefeweizen una cerveza tradicional de Bavaria.

Otra innovación son las bebidas milagrosas, que son fórmulas nutritivas que aportan nutrientes y contribuyen a hidratar por dentro el cuerpo.  Entre ellos se puede mencionar: El Depurador, Eros, Anti-Estrés, Hermés, Iron Man, Cleaner, Berry Simple, Kombucha & Fresa, Kombucha & Papaya, Kefir & Ciruela, Kefir & Piña con Coco.




El Kefir está hecho a base de coco por lo que está libre de lactosa.  Contiene 25 veces más probióticos que el yogurt natural; es rico en vitamina B y excelente para la digestión.

La Kombucha es una bebida fermentada hecha a base de té y una mezcla de probióticos (bacterias buenas) con levadura; eleva el sistema inmunológico y disminuye los niveles del azúcar en la sangre.

“L Ostería es un lugar donde todos podemos aprender a vivir la vida de una manera más simple, más sostenible y más amable con nosotros y con la tierra” Indicó Emilio Méndez.

Los Chefs de Saúl L´OSTERÍA están obsesionados en cocinar con los ingredientes de la mejor calidad y gracias  a los “Farmers Market” de Saúl se han acercado pequeños productores a quienes se les compra productos orgánicos de calidad que nos brindan sus productos bajo condiciones de comercio justo.

Entre los platos nuevos para compartir se encuentran el Carpaccio de Atún, Carpaccio de  Champiñones, Compot de Espárragos, Gioias di Milano, di Londra y di Napoli.

Carpacho de Champiñones

De los placeres del mar, L´Ostería trae hasta su mesa Salmon en Filete con eneldo y vino blanco; Steak de Atún con costra de quinoa y salsa tártara y Atún Sicilia marinado con hierbas aromáticas y aceite de oliva salteado con hinojo sobre una cama de puré de papas.

Uno de los platos preferidos en L´Ostería y que no puede faltar es el Falafel, famoso en el mediterráneo oriental y reinventado en el barrio judío de Paris.  Es un plato informal, nutritivo, simplemente delicioso.

Lo que empezó en L´Ostería como un restaurante mágico en 4 Grados Norte, está evolucionando en una escuela de innovación para la vida. Un espacio para despertar la consciencia y aprender a ser mejores seres humanos. Un lugar donde todos las personas que trabajan en Saúl, sus familias y clientes, puedan aprender a vivir la vida de una manera más simple, más sostenible y más amable  con los otros y con la tierra. 

Saúl L´OSTERÍA un oasis de Inspiración y gratitud.











sábado, 30 de mayo de 2015

The Up House, el Nuevo Centro de Operaciones para Mamá  
The Up House es un nuevo concepto, donde las mamás por fin encontrarán un espacio ideal para ellas.

The Up House es una organización enfocada en satisfacer las necesidades principales de una mamá, en dónde podrá encontrar:
  • Entretenimiento para ella y sus pequeños
  • Desarrollar su vida social
  • Cuidar su belleza interior y exterior  

Por ello, en The Up House, las mamás podrán encontrar 5 diferentes servicios:
1. CUP UP:  Un café lounge con un concepto vintage-mediterraneo, con capacidad de hasta 150 personas, en el cual, las mamas, pueden juntarse con familiares y amigas a desayunar, almorzar, cenar o simplemente tomarse un café y ponerse al día con la tranquilidad de que en un área especializada, mientras tanto un grupo de maestras entretienen, cuidan y desarrollan a sus hijos. 
Envueltos en el concepto vintage-mediterraneo de las instalaciones, las mamás podrán celebrar los cuchubales, despedidas de soltera, baby showers y cumpleaños.





2. PARTY UP: Nos enfocamos en el mas mínimo detalle para lograr que la fiesta temática de cumpleaños del pequeños, su bautizo o primera comunión, sea inolvidable para el festejado y sus invitados.  Se realiza toda una preparación  con la combinación del ambiente, sabores y atención de CUP UP, sumado al material y las actividades divertidas, innovadoras y muy bien realizadas por la maestras de KIDS UP.  En nuestras fiestas infantiles, los papás pueden platicar entre adultos mientras los niños son entretenidos y cuidados por las maestras.
3. STYLE UP: Un salón de belleza completo creado para consentir a mamá y resaltar su belleza exterior e interior.  Contamos con los mejores especialistas en estética, maquillaje, masajes y tratamientos especiales.




4. KIDS UP: Un centro de estimulación temprana que trabaja bajo el modelo BALANCE UP, un modelo de Desarrollo Integral creado para bebés desde la etapa de gestación hasta los 3 años de edad, donde el objetivo principal es entregarle a la vida, niños competentes, seguros y felices.




5. GROWN UP: un área de cursos y clases extra curriculares que refuerzan el desarrollo de niños y las mamás,  para darles una idea, en listamos algunos de ellos:
            NIÑOS:
KARATE/JIU JITSU INFANTIL
BAILE INFANTIL
ROBOTICA INFANTIL
ARTES VARIAS INFANTILES,
TERAPIA DEL HABLA
MOTRICIDAD FINA, ETC.

MADRES:
BULLYING
CORRECCIÓN ASERTIVA
TENDENCIAS DE FORMACIÓN EN EL HOGAR
Y CUALQUIER TEMA DE INTERÉS ACTUAL


En The Up Hose, el problema es que no te querrás ir…


Equipo The Up House

Para más información nos encuentras en:
FACEBOOK: The Up House
TELÉFONO: 2219-3623.
DIRECCIÓN: 0 calle A 18-40 zona 15, VH II



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